Łamliwość włosów i paznokci
Niedobór witamin z grupy B i wapnia. Dużo ich jest w kiełkach, pełnoziarnistych kaszkach, pełnoziarnistym pieczywie.
Krwawienie dziąseł
W organizmie występuje niedobór witaminy C. Znajduje się ona w cebuli, czosnku, owocach i warzywach. Można również pić napar z dzikiej róży lub wywar z igieł sosny.
Gęsia skóra na łokciach
Jest to wyraźny objaw niedoboru witamin C i A. Znajdują się one we wszystkich warzywach i owocach o pomarańczowym kolorze: marchwi, dyni, pomidorach, morelach, suszonych morelach.